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Installée depuis 1750 à Cuis, au cœur de la Côte des Blancs, la maison Pierre Gimonnet & Fils est une institution. Si le domaine vendait initialement ses raisins...
Lire la présentationPays : France
Région : Champagne
Situé à : Cuis
Propriétaire : Olivier et Didier Gimonnet
Surface plantée : 30 hectares
Âge moyen des vignes : 35 ans
Type de culture : En cours de certification biologique
Mode de vendange : Manuelle
Encépagement : 100% Pinot Noir - 100% Chardonnay
Production annuelle moyenne : 260 000 bouteilles
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