Vincent Dauvissat

Vincent Dauvissat

Commençons avec le Domaine Vincent Dauvissat, qui depuis trois générations est à l'origine de quelques-uns des plus vibrants crus du secteur. Vincent a repris les...

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Bourgogne

Situé à : Yonne-Chablisien

Propriétaire : Vincent Dauvissat

Surface plantée : 12.60 hectares

Encépagement : Pinot noir Chardonnay

Âge moyen des vignes : 56 ans

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 65000

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