Vincent Dauvissat
- Pays : France
- Région : Bourgogne
- Situé à : Yonne-Chablisien
- Propriétaire : Vincent Dauvissat
- Surface plantée : 12.60 hectares
- Encépagement : Pinot noir Chardonnay
- Âge moyen des vignes : 56 ans
- Type de culture : Biodynamie
- Mode de vendange : Manuelle
- Production annuelle moyenne : 65000
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