François Cotat

François Cotat

Faire du vin chez les Cotat, c'est dans le sang ! Ne confondez pas François avec son cousin Pascal, qui réalise également de superbes vins sur Sancerre. L'histoire du...

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Sancerre

Propriétaire : François Cotat

Surface plantée : 4.15 hectares

Encépagement : Pinot noir, Sauvignon blanc

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 35000/an

Type de culture : Raisonnée

Domaine François Cotat Sancerre Rosé 2025

Vin de France

Un Sancerre Rosé de pure gastronomie !

Domaine François Cotat "Cul de Beaujeu" 2025

Vin de France

La redoutable puissance des Sauvignon septuagénaires !

Domaine François Cotat Sancerre "Culs de Beaujeu" 2024

Sancerre

Immense millésime 2024 pour le "Cul de Beaujeu” !

Domaine François Cotat Rouge "Chavignol" 2025

Vin de France

Un Pinot Noir Sancerrois qui n’a pas à rougir face aux Bourguignons !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Monts Damnés" 2025

Vin de France

La quintessence de Chavignol sublimée par le maître François Cotat !

Domaine François Cotat Sancerre "La Grande Côte" 2025

Sancerre

L’inimitable minéral-crayeux de Chavignol !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Caillottes" 2025

Sancerre

Un Sancerre nerveux tout en énergie !

Domaine François Cotat Rouge "Chavignol" 2023 MAGNUM

Vin de France

Rarissime Pinot de Chavignol en grand format !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Culs de Beaujeu" 2017 MAGNUM

Sancerre

La fine fleur des Sauvignons Sancerrois !

Domaine François Cotat Sancerre "La Grande Côte" 2024 MAGNUM

Sancerre

Un magnum 2024 qui a tout pour plaire !

Domaine François Cotat "Cul de Beaujeu" 2023

Vin de France

Le terroir de “Cul de Beaujeu” magnifié par François Cotat dans un millésime collector !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Monts Damnés" 2024

Sancerre

Un pur Chavignol tout en énergie !

Domaine François Cotat Sancerre "La Grande Côte" 2024

Sancerre

Bien droite dans ses bottes, “La Grande Côte” 2024 à tout pour plaire !

 

Domaine François Cotat Sancerre "Les Caillottes" 2024

Sancerre

Sancerre quand tu nous tiens…

Domaine François Cotat Rouge "Chavignol" 2023

Vin de France

Rarissime Pinot de Chavignol magnifié par l'un des Maîtres de l'appellation !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Monts Damnés" 2023 MAGNUM

Sancerre

Un format qui fera sensation sur votre table, encore plus si vous patienter quelques années...

Domaine François Cotat Sancerre "La Grande Côte" 2023 MAGNUM

Sancerre

Extrêmement rare dans ce format...

Domaine François Cotat Sancerre "Les Monts Damnés" 2023

Sancerre

L'un des terroirs les plus iconiques de Sancerre et plus particulièrement de Chavignol, sa réputation n'est plus à faire...

Domaine François Cotat Sancerre "La Grande Côte" 2023

Sancerre

Ici aucun excès de rendement, on conserve donc la concentration naturelle du millésime pour un résultat à la hauteur de ce très grand terroir...

 

Domaine François Cotat Sancerre "Les Caillottes" 2023

Sancerre

Cuvée emblématique de Chavignol et de ses terroirs !

 

Domaine François Cotat Sancerre Rosé 2023

Sancerre

Un rosé particulièrement vineux, un véritable vin de gastronomie.

 

Domaine François Cotat Sancerre "Les Monts Damnés" 2015 MAGNUM

Sancerre

La franchise de la Grande Côte en magnum !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Culs de Beaujeu" 2016 MAGNUM

Sancerre

Le coteau de l’enfer en grand format !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Culs de Beaujeu" 2022 MAGNUM

Sancerre

Le fruit exotique généreux et la bouche vineuse dans un format à partager !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Monts Damnés" 2022 MAGNUM

Sancerre

Un Sancerre plus mature, en grand format !

Domaine François Cotat Sancerre "La Grande Côte" 2022 MAGNUM

Sancerre

L’archétype du Sancerre en grand format !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Culs de Beaujeu" 2022

Sancerre

L’un des secteurs de Sancerre les plus recherchés des puristes !

Domaine François Cotat Sancerre "Les Monts Damnés" 2022

Sancerre

Une approche de Sancerre plus en maturité !

Domaine François Cotat Sancerre "La Grande Côte" 2022

Sancerre

L’archétype du Sancerre minéral !

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Sancerre

Propriétaire : François Cotat

Surface plantée : 4.15 hectares

Encépagement : Pinot noir, Sauvignon blanc

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 35000/an

Type de culture : Raisonnée