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C’est tout au sud de la Côte de Nuits, entre Nuits-Saint-Georges et Beaune (plus précisément à Comblanchien) que se situe le Domaine Antoine Lienhardt. Ce nom vous est peut-être inconnu, cependant, c’est un nom à retenir car d’ici quelques années, bon nombre d’œnophile citeront Lienhardt. C’est...
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C’est tout au sud de la Côte de Nuits, entre Nuits-Saint-Georges et Beaune (plus précisément à Comblanchien) que se situe le Domaine Antoine Lienhardt. Ce nom vous est peut-être inconnu, cependant, c’est un nom à retenir car d’ici quelques années, bon nombre d’œnophile citeront Lienhardt.
C’est en 2010 qu’Antoine reprend les vignes de son grand-père Maurice Guyot pour accoucher de son premier millésime en 2011. Entre le retrait de son grand-père en 1992 et l’arrivée d’Antoine en 2011, le Domaine était en fermage où l’ensemble des jus étaient vendus à d’autres propriétaires.
La réputation du Domaine se fait également à travers la compagne d’Antoine, fille de Jean-Marc Joblot, ce fameux Domaine éponyme qui fait la gloire de Givry, plus au sud en Côte Chalonnaise. Juliette Joblot accompagne Antoine depuis quelques années maintenant, mais c’est surtout sa propre expérience dans de beaux Domaines de Chambolle-Musigny et de Chablis qui fait du Domaine, une étoile montante.
La gamme se concentre sur trois niveaux d’appellation avec des Bourgogne génériques, des Côte de Nuits (particulièrement exceptionnels) et un Nuits-Saint-Georges qui fait de plus en plus parler de lui. De beaux lieux-dits fleurissent sur les étiquettes des Côtes de Nuits comme "Les Essards", "Les Plantes aux Bois" et "Aux Vignottes". Plantés dans les années 1960, ces Pinots Noirs se révèlent sur des sols peu épais où la roche mère calcaire domine largement.
Le Domaine s’inscrit dans une culture raisonnée respectueuse du savoir-faire et de l’environnement. Le contrôle des rendements donne des jus d'une richesse superbe. L’attention portée à chaque cuvée est digne du savoir-faire des grands noms des plus beaux climats de Vosne-Romanée. Les extractions sont très douces et durent environ 12 jours. L’élevage en fûts dure environ 12 mois.
En résulte des jus qui offre une intensité et complexité aromatique superbe. La définition du fruit et des épices est ici redoutable. En bouche, les vins sont très juteux avec une richesse du fruit importante dans un écrin de finesse. Une grande attention est également apportée sur la texture des tanins qu’on peut facilement qualifier de très élégants.
Les potentiels de garde sont importants, buvez les Bourgogne et tenez les Côtes-de-Nuits et Nuits-Saint-Georges en cave pour quelques années.
Un fruit abondant et une superbe tension, ce pinot vaut bien des “villages” !
Un fruit abondant et une superbe tension, ce pinot vaut bien des “villages” !
Ces pinots septuagénaires révèlent un vin équilibré entre la finesse et le charnu !
Ces pinots septuagénaires révèlent un vin équilibré entre la finesse et le charnu !
« Les Essards 2019 » est séduisant, complexe et très persistant !
« Les Essards 2019 » est séduisant, complexe et très persistant !
Grand millésime 2019 pour « Emphase », les assemblages sont de plus en plus fins !
Grand millésime 2019 pour « Emphase », les assemblages sont de plus en plus fins !
L’étoile montante de Nuits !
L’étoile montante de Nuits !
Ce magnum de pinots septuagénaires révèle un vin équilibré entre la finesse et le charnu !
Ce magnum de pinots septuagénaires révèle un vin équilibré entre la finesse et le charnu !
Grand format pour un grand millésime !
Grand format pour un grand millésime !
L’étoile montante de Nuits pour un délicieux moment de partage !
L’étoile montante de Nuits pour un délicieux moment de partage !
La fraîcheur à l’état pur d'un merveilleux cépage !
La fraîcheur à l’état pur d'un merveilleux cépage !
Un plaisir immédiat fédérateur !
Un plaisir immédiat fédérateur !
Un flacon de plaisir qui appelle au partage !
Un flacon de plaisir qui appelle au partage !
Un pinot croquant et frais !
Un pinot croquant et frais !
Un pinot très expressif où le fruit se révèle avec gourmandise !
Un pinot très expressif où le fruit se révèle avec gourmandise !
Un pinot racé et juteux !
Un pinot racé et juteux !
Des vignes de Chardonnay soixantenaires pour une cuvée générique ?
Des vignes de Chardonnay soixantenaires pour une cuvée générique ?
La concentration gourmande des vieilles vignes dans un écrin de fraîcheur !
La concentration gourmande des vieilles vignes dans un écrin de fraîcheur !
Le délicieux mariage de l’Homme, du terroir et du temps !
Le délicieux mariage de l’Homme, du terroir et du temps !
La gourmandise et le dynamisme des Chardonnay de justesse !
La gourmandise et le dynamisme des Chardonnay de justesse !
Un Côte de Nuits puissant et frais !
Un Côte de Nuits puissant et frais !
Le plus élégant des Villages !
Le plus élégant des Villages !
La petite pépite d’Antoine !
La petite pépite d’Antoine !
L’expression pleine et sincère de la parcelle favorite du grand-père, Maurice Guyot !
L’expression pleine et sincère de la parcelle favorite du grand-père, Maurice Guyot !
Un Pinot d’élégance juteux à souhait !
Un Pinot d’élégance juteux à souhait !
Un terroir unique pour un Côte de Nuits grand et généreux !
Un terroir unique pour un Côte de Nuits grand et généreux !
Une parcelle singulière pour un vin des plus élégant !
Une parcelle singulière pour un vin des plus élégant !
Terroir quand tu nous tiens !
Terroir quand tu nous tiens !
Un parcellaire tout en finesse !
Un parcellaire tout en finesse !