Champagne
Le blanc de Noirs selon Jérôme Coessens, un pur flacon !
L’expression vineuse et minérale du monopole de Largillier !
Une densité de fruit impressionnante !
1 seul cépage, 1 seul terroir, 1 seule vendange !
Dans son plus simple apparat, le terroir parle !
Le Champagne Rosé de gastronomie par excellence !
Grand millésime + grand vigneron = Grand Champagne !
Coteaux Champenois
Seulement dans les grandes années de maturités, vendange entière et élevage long, un véritable chais d'œuvre !
Les vins tranquilles champenois : une tendance qui se confirme avec Jérôme Coessens !
