Weinbach

Weinbach

Fondé en 1612 par les moines capucins sur la commune de Kaysersberg, le Domaine Weinbach fut acquis par la famille Faller en 1898. C’est en 1979 que Colette Faller...

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Pays : France

Région : Alsace

Situé à : Alsace

Propriétaire : Famille Faller

Vinificateur : Ghislain Berthiot

Surface plantée : 28,97 hectares

Encépagement : Pinot noir Gewurztraminer Pinot gris d'Alsace Riesling Pinot blanc

Âge moyen des vignes : 35 ans

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 136000

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Réserve" 2013

Une création sur mesure Weinbach, tout simplement sublime !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" 2017

Alsace

Une puissance aromatique rare, portée par un équilibre magistral.

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2017

Alsace

Un riesling vibrant et bourré d’énergie !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2018

Alsace

Théo, cuvée du fondateur et du vinificateur !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" 2018

Alsace

La plus belle réussite du millésime 2018, le Pinot Gris !

 

Domaine Weinbach Riesling "Théo" 2015

La pureté et la fraicheur d'un terroir bien spécifique !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2016

Alsace

Un Riesling pourvu d'une énergie incroyable !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" 2019

Alsace

Une cuvée consensuelle qui met d’accord puristes et néophytes !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2019

Alsace

Avec “Sainte-Catherine”, “Théo” est l'un des deux portes-drapeaux des Riesling du Domaine !

 
 

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru 2013

Tout se dessine au cœur de ce terroir d’exception pour porter le Riesling au plus haut.

 

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru 2015

L'excellente carte d'identité du domaine, un grand cru à la hauteur de sa réputation !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Cuvée Sainte Catherine" 2016

Alsace Grand Cru

Un Pinot Gris sur le fruit, d'un équilibre magistral !

 

Domaine Weinbach Pinot Noir "Cuvée W" 2013

Les Faller l’interprètent avec brio le Pinot Noir dans un ensemble abouti.

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Colette" 2018

Alsace

La cuvée Hommage, Riesling pulpeux et acidulé !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Colette" 2019

Alsace

À l’image de Colette, ce Riesling est un diamant brut !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Colette" 2017

Alsace

Une cuvée hommage sous le grand cru Schlossberg !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Colette" 2016

Alsace

Un Riesling, puissant et gourmand !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru 2016

Alsace Grand Cru

Le terroir de prédilection des plus grands Riesling !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Altenbourg" 2016

Alsace

Un Pinot Gris de grande gastronomie !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg 2015

Alsace

Fruit, fleur et minéralité sont au rendez-vous !

 

Domaine Weinbach Riesling Altenbourg 2008

Grand vin d’Alsace à parfaite maturité.

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer "Furstentum" Grand Cru 2016

Alsace Grand Cru

Un Gewürztraminer alliant puissance, pureté et finesse !

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer "Furstentum" Grand Cru 2017

Alsace Grand Cru

Entre puissance et finesse, Furstentum accouche des plus grands gewurzt alsaciens !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru 2017

Alsace Grand Cru

Schlossberg, ou la terre sainte du Riesling alsacien !

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer Furstentum Grand Cru 2015

Alsace Grand Cru

L'élégance d'un grand cépage sous-estimé !

 

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru "Cuvée Sainte Catherine" 2014

Grand vin d’une belle dimension culturelle et émotionnelle.

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer "Furstentum" Grand Cru 2018

Alsace Grand Cru

Peut-être l’un des plus grands Gewürztraminer sec, Furstentum de Weinbach !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru 2018

Alsace Grand Cru

La référence incontournable du Domaine et de tout un grand cru !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru "Cuvée Sainte Catherine" 2016

Alsace Grand Cru

Médaillon de homard sauté au beurre.

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