Weinbach

Weinbach

Fondé en 1612 par les moines capucins sur la commune de Kaysersberg, le Domaine Weinbach fut acquis par la famille Faller en 1898. C’est en 1979 que Colette Faller...

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Pays : France

Région : Alsace

Situé à : Alsace

Propriétaire : Famille Faller

Vinificateur : Ghislain Berthiot

Surface plantée : 28,97 hectares

Encépagement : Pinot noir Gewurztraminer Pinot gris d'Alsace Riesling Pinot blanc

Âge moyen des vignes : 35 ans

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 136000

 
‍94/100
JS

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2022

Alsace

Un Riesling scintillant parfaitement équilibré offrant une grande intensité !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" 2022

Alsace

Un Pinot Gris éclatant et accessible dès aujourd’hui !

 
‍95/100
JS

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Colette" 2022

Alsace

Le “petit Schlossberg” hommage à Colette !

Domaine Weinbach Pinot Noir "Clos des Capucins" 2022

Alsace

Un Pinot Noir racé tout en finesse !

 
‍98/100
JS

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru 2022

Alsace Grand Cru

Un immense millésime pour les Schlossberg de Weinbach !

‍95/100
JS

Domaine Weinbach Pinots "Furstentum" Grand Cru 2022

Alsace Grand Cru

Subtile assemblage de Pinots dans un grand millésime et né sur un terroir d'exception !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris Vendanges Tardives "Altenbourg" 2020

Alsace

La quintessence du Pinot Gris selon Weinbach !

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2021

Alsace

Cuvée désormais incontournable du Domaine, ce Riesling est un modèle d'élégance sur ce millésime délicat.

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer "Furstentum" Grand Cru 2020

Alsace Grand Cru

L’immense Gewurzt du Domaine est issu des grands terroirs de Furstentum !

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer "Altembourg" 2021

Alsace

Sur le dessus de Furstentum, le gewurzt d’Altenbourg est une pépite inratable !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru "Cuvée Sainte Catherine" 2021

Alsace Grand Cru

Très joli millésime 2021 pour la cuvée Sainte Catherine Schlossberg de Weinbach !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru 2020

Alsace Grand Cru

La cuvée emblématique du Domaine Schlossberg !

 

Domaine Weinbach Schlossberg Grand Cru "Sous la Fôret" 2020

Alsace Grand Cru

La dernière-née très prometteuse des terroirs de Schlossberg !

 

Domaine Weinbach Pinot Noir "Altenbourg" 2020

Alsace

Digne d’un joli pinot Nuiton !

 

Domaine Weinbach Pinot Noir "Clos des Capucins" 2021

Alsace

Une souplesse de pinot à tomber par terre !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" 2021

Alsace

Un Pinot Gris variétal et bien structuré !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Vendanges Tardives" 2017

Alsace

Le petit bonbon qui fait du bien au corps et à l’esprit !

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer "Furstentum" Grand Cru 2019

Alsace Grand Cru

« Furstentum »: le Gewurzt Grand Cru par excellence !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru "Cuvée Sainte Catherine" 2019

Alsace Grand Cru

La quintessence des Rieslings secs du Domaine !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru 2019

Alsace Grand Cru

Ce Riesling Schlossberg monte encore d’un cran sur ce 2019 !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Colette" 2019

Alsace

À l’image de Colette, ce Riesling est un diamant brut !

 
‍93/100
JS

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2019

Alsace

Avec “Sainte-Catherine”, “Théo” est l'un des deux portes-drapeaux des Riesling du Domaine !

 

Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" 2019

Alsace

Une cuvée consensuelle qui met d’accord puristes et néophytes !

 

Domaine Weinbach Pinot Noir "Altenbourg" 2018

Alsace

Avec Mann et Ostertag, Weinbach est sur le podium des grands rouges alsaciens !

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer "Furstentum" Grand Cru "Vendanges Tardives" 2017

Alsace Grand Cru

LA référence des sucres de Furstentum !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru "Cuvée Sainte Catherine" 2018

Alsace Grand Cru

Plus gourmand mais encore et toujours minéral !

 

Domaine Weinbach Gewürztraminer "Furstentum" Grand Cru 2018

Alsace Grand Cru

Peut-être l’un des plus grands Gewürztraminer sec, Furstentum de Weinbach !

 

Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Grand Cru 2018

Alsace Grand Cru

La référence incontournable du Domaine et de tout un grand cru !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Colette" 2018

Alsace

La cuvée Hommage, Riesling pulpeux et acidulé !

 

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2018

Alsace

Théo, cuvée du fondateur et du vinificateur !

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