Gauby

Gauby

C'est sur la commune de Calce, au nord-ouest de Perpignan que se trouve un des Domaine les plus légendaires du Roussillon, le Domaine Gauby. Devenu une référence,...

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Pays : France

Région : Roussillon

Situé à : Roussillon

Propriétaire : Gérard et Lionel Gauby

Surface plantée : 43 hectares

Encépagement : Carignan Grenache noir Syrah Macabeuv Grenache blanc Chardonnay

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 80000

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2021

Côtes Catalanes

L’incontournable du Roussillon signé Gauby !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2022

Côtes Catalanes

L'une des cuvées incontournables du Roussillon, une magnifique démonstration du style Gauby, tout en fraicheur !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Blanc 2022

Côtes Catalanes

L'entrée en matière modèle dans l'univers des magnifiques blancs du Roussillon !

 

Domaine Gauby "La Jasse" Blanc 2022

Côtes Catalanes

Surement l’une des plus belles macérations de France !

Domaine Gauby "Mel" 2022

Côtes Catalanes

On adore la dernière née du Domaine Gauby, un jus de fruit beaucoup trop digeste : foncez !

 

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2018

Côtes Catalanes

Une expression florale particulièrement séduisante !

 

Domaine Gauby "Vielles Vignes" Blanc 2021

Côtes Catalanes

Immense réussite pour le “Vielles Vignes" blanc en 2021, qui développe une énergie folle !

 

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2021

Côtes Catalanes

Définition aromatique superbe, toucher de bouche d'une grande délicatesse, un régal !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2022 MAGNUM

Côtes Catalanes

Encore mieux en magnum, format idéal du partage et du plaisir !

Lionel Gauby Pinot Noir "Eau de Souche" 2020

Vin de France

De la finesse à revendre, la nouvelle ère de la dynastie Gauby nous enchante !

 

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2014

Côtes du Roussillon Villages

Des vignes centenaires qui révèlent la quintessence des terroirs Méditerranéens !

 

Domaine Gauby "Vieilles Vignes" Rouge 2021 MAGNUM

Côtes Catalanes

Le format idéal, vous ne le regretterez pas !

 

Domaine Gauby "Coume Gineste" Blanc 2020

Côtes Catalanes

Quand la puissance naturelle d’un vin fait vibrer l’âme de l’œnophile !

‍16,5/20
RVF

Domaine Gauby "Muntada" 2020

Côtes Catalanes

Immense millésime de Muntada à encaver d’urgence !

 

Domaine Gauby "La Foun" Amphore Rouge 2018

Côtes Catalanes

Un 100% Carignan signé Gauby, une inspiration pour de nombreux vignerons !

Domaine Gauby "Muntada" 2018

Côtes Catalanes

Un mythe du Roussillon qui confirme sa grandeur de millésime en millésime !

 

Domaine Gauby "Coume Gineste" Blanc 2021

Côtes Catalanes

Très probablement le plus grand blanc du Roussillon, ce millésime 2021 est une pure merveille : intensité, énergie, profondeur, tout y est !

Domaine Gauby "Muntada" 2021

Côtes Catalanes

Millésime de raffinement pas excellence, bourré d'énergie, à la définition aromatique saisissante !

Domaine Gauby "Muntada" 2021 MAGNUM

Côtes Catalanes

Ce format est particulièrement idéal pour un vin de cette envergure...

 

Domaine Gauby "Les Calcinaires" Rouge 2012

Côtes du Roussillon Villages

 

Domaine Gauby "Les Calcinaires" Rouge 2014

Côtes du Roussillon Villages

Merveilleuse introduction au style Gauby, sur le fruit et la fraicheur

 

Domaine Gauby "Les Calcinaires" Rouge 2015

Côtes du Roussillon Villages

La cuvée phare du Domaine, sans complexe face à ses grandes sœurs !

 
‍17/20
RVF

Domaine Gauby "La Jasse" Blanc 2016

Côtes du Roussillon Villages

Le Muscat Grand Cru du Roussillon !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Blanc 2016

Vin de Pays des Côtes Catalanes

La cuvée emblématique en blanc, généreuse et gourmande à souhait !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2016

Côtes du Roussillon Villages

Une cuvée emblématique, sur la pureté du fruit !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Blanc 2017

Vin de Pays des Côtes Catalanes

Reconnu pour ces grand Roussillon rouge, Le Domaine Gauby excelle également en blanc !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2017

Côtes du Roussillon Villages

La quintessence du terroir varié de Calce !

 

Domaine Gauby "La Jasse" Blanc 2018

Côtes Catalanes

Cette bombe aromatique ne vous laissera pas indifférent !

 

Domaine Gauby "La Jasse" Blanc 2019

Côtes Catalanes

Préparez-vous à être surpris... Puis conquis !

 

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2019

Côtes Catalanes

Cuvée incontournable, plaisir garanti !

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