Domaine Gros Frère et Sœur Richebourg Grand Cru 2020

Richebourg Grand Cru

L’une des plus belles expressions de Richebourg dans un grand millésime d’équilibre !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Richebourg Grand Cru
Millésime:
2020
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Terroir:
Argilo-calcaire
Elevage:
Long en fûts neufs assemblés au domaine
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2030
Apogée :
2030-2045
Boire avant :
2050+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
17°

Description

Ce Grand Cru a pour illustres voisins « La Romanée » et « La Romanée Conti ». Les vignes font face au levant sur une fine couche de terre qui force les vignes à se frayer un chemin dans le substrat calcaire, procurant fermeté et fraîcheur aux vins. L’élevage est réalisé en fûts neufs assemblés au domaine.

Immense millésime 2020 pour le Grand Cru Richebourg du Domaine Gros Frère et Soeur. Son nez est tout simplement immense, il n’en finit pas d’évoluer dans le verre. Les notes de cèdre, de boîte à cigare, de torréfaction marquent le premier nez. Elles se fondent très rapidement dans un fruit flamboyant autour de la cassis et la framboise sauvage. Vient le floral et champignonné frais. Un régal. En bouche, on trouve beaucoup de matière avec une attaque charnue qui laisse place à corps pulpeux, saipde et diffus. Les tanins massifs offrent un équilibre général magnifique. Un très grand Richebourg en perspective. C' est probablement le vin qui a fait la gloire de la famille Gros. Il est sur le podium aux côtés de la DRC ou encore Leroy.

Suggestion gourmande

Lièvre à la royale évidemment !