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Domaine Anne Gros Grands-Echezeaux Grand Cru 2022

Grands-Echezeaux Grand Cru

Les vignes de Bernard Gros reprises par l’immense Domaine Anne Gros !

Quantité limitée à 1
Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Sous-Région:
Côte de Nuits
Appellation précise:
Grands-Echezeaux Grand Cru
Millésime:
2022
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Terroir:
Sol calcaire composé de terre brune, profonde, caillouteuse et parsemée de petits fossiles
Vendanges:
Manuelles
Elevage:
12 mois en fûts de 500 litres dont environ 80% de fûts neufs
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2027
Apogée :
2032-2042
Boire avant :
2047+
Conseil de service :
Carafer
Servir à :
16-17°

Description

Les vignes de Grand Echezeaux se situent à côté d’Echezeaux à l’Est sur le même coteau. Dans le prolongement au Nord-Est se trouve Musigny et le Clos Vougeot qui sont séparés par un simple muret entre les deux vignobles. Domaine Gros Frère et Sœur y possède 36,62 ares et les sols se composent de cailloutis et de marnes argileuses. L’élevage est réalisé en fûts neufs assemblés au domaine.

Voici la dernière-née du Domaine, “Grands-Echezeaux du Domaine Anne Gros”. Les vignes étaient gérées autrefois par Bernard Gros. Depuis la reprise par le Domaine Anne Gros, on note un style plus raffiné et profond : vanille de Madagascar et subtil boisé qui se fond très vite vers une grande pureté de fruits noirs et une minéralité exceptionnelle. La bouche montre une densité impressionnante et des tanins encore un peu solides qui méritent encore quelques années de cave. 

Suggestion gourmande

Quasi de veau fumé au thym, girolles et tomates confites à la sarde.