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Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bordeaux
- Appellation précise:
- Saint-Julien
- Millésime:
- 2019
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 80% Cabernet-sauvignon, 11% Merlot et 9% Cabernet-Franc
- Terroir:
- Sol argilo-graveleux et sablo-graveleux
- Vendanges:
- Manuelles
- Elevage:
- Durant 18 mois en fûts de chêne neufs à 90%
- Particularité:
- Second Grand Cru Classé en 1855
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2028
- Apogée :
- 2034-2054
- Boire avant :
- Difficile à dire...
- Conseil de service :
- Ouvrir puis épauler le magnum au préalable
- Servir à :
- 18°
Description
Ce Super second est issu d’un assemblage de 80% de Cabernet-sauvignon, 11% de Merlot et 9% de Cabernet-Franc. Élevage de 18 mois en fûts de chêne renouvelés à environ 90% de bois neuf.
Pour les amateurs de grands Bordeaux, Las Cases incarne un certain mystère, un joyau brut qui sublime les terroirs de Saint-Julien comme nul autre. Un flacon de choix qui traversera les décennies avec la plus grande facilité. Ce 2019 rentre à peine dans sa fenêtre de maturité optimale : âtre de cheminée et tabac blond, graphite et épices douces, truffe noire subtile. Bouche puissante où concentration et fraîcheur se fondent à merveille. Un peu de patience lui permettra de se révéler sous son meilleur jour, bien qu'il soit déjà à un très haut niveau. A boire dès aujourd’hui et sur les 20 prochaines années.
Suggestion gourmande
Bécasse à la ficelle, crème de morille au foie gras, brioche toastée.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
"Un Las Cases flamboyant et de très grande race. Taillé évidemment pour la grande garde, il fait déjà montre d’un équilibre et d’une accessibilité qui le rendent irrésistible. Sa signature tannique et la puissance domptée de son fruit le portent vers les sommets."
James Suckling
"Currants and blackberries with crushed stones, bark and some conifer and pine cone. Perfumed. Discreet. Medium-to full-bodied with an integrated tannin structure that’s full of fine tannins that are weightless and seamless, building on the palate and coming out at the end. Needs five or six years to open. Texture of heavy silk. 79% cabernet sauvignon, 11% merlot and 10% cabernet franc. Try after 2027."
The Wine Advocate
"The 2019 Léoville Las Cases is a brilliant young wine that will delight Bordeaux purists. Unwinding in the glass with scents of cassis, dark berries, cigar wrapper and pencil shavings, it’s full-bodied, layered and tightly wound, with a deep core of fruit, lively acids and an abundance of rich, powdery tannins. Concentrated and serious, much like its immediate neighbor Château Latour, it is likely to emerge as one of the vintage’s longest lived—and greatest—wines."
Decanter
Jancis Robinson
Wine Enthusiast
Vinous
Une classe inimitable dans un millésime de rêve !