Domaine Sylvain Cathiard & Fils Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Reignots" 2023

La parcelle des « Reignots », juste au-dessus des grands crus « Romanée » et « Romanée-Conti », est composée de marbre rose et de cailloux ronds en silex appelés « reignots » en patois bourguignon. Les vignes sont orientées plein est et donnent des jus hors norme ! Élevage de 18 mois en fût, avec environ 50 % de bois neuf.

« Aux Reignots » 1er cru est l’un des plus beaux climats du finage de Vosne. Idéalement situé au-dessus des plus prestigieux climats de la Côte de Nuits, on retrouve un pinot noir puissant et particulièrement tendu : cassis mûr, cerise noire, épices orientales, boisé délicat, cacao à la menthe, cuir noble et raffinement boisé. Bouche puissante et bourrée d’énergie. Tanins solides et très longue persistance sur les fruits noirs et le crayeux. À boire dès 2027 et sur les 20 prochaines années au minimum.