Château Cheval Blanc 2025
Saint-Emilion Grand Cru
- Appellation:
- Saint-Emilion Grand Cru
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 51% Merlot, 45% Cabernet Franc et 4% Cabernet Sauvignon
- Terroir:
- Sol de mosaïque de sables, d'argiles et de graves
- Âge des vignes:
- Très vieilles vignes
- Vendanges:
- Manuelles
- Année Primeurs:
- 2025
- Yves Beck:
- 98
- Yves Beck:
- 98-100
- Jean Marc Quarin:
- 100
- Neal Martin:
- 95
- Boire à partir de :
- 2035
- Apogée :
- 2045-2065
- Boire avant :
- Difficile à dire...
- Conseil de service :
- Après un long passage en carafe
- Servir à :
- 17-18°
Primeurs 2025
Le millésime 2025 :
Le millésime 2025 s'annonce remarquable à Bordeaux. Les vins dévoilent une aromatique intensément fruitée, reflet d'une année ensoleillée, tout en conservant de beaux équilibres : pas de surmaturité, des degrés d'alcool modérés (environ 13,3 %) et des acidités élevées qui apportent fraîcheur et tension. Les tanins, bien présents, se distinguent par leur texture soyeuse. Millésime de garde par excellence, il aura aussi l'avantage d'être accessible dès sa jeunesse, grâce à des extractions plus douces privilégiées par les propriétés bordelaises ces dernières années.
Livraison :
Les frais de port sont facturés à la livraison, dans deux ans.
Frais de port offerts dès 1 000€ d'achats sur vos commandes Primeurs (valable pour une commande ou pour la totalité de vos commandes Primeurs 2025 que nous prendrons soin de grouper avant envoi).
Conditionnement :
Les vins sont livrés dans leur conditionnement d'origine : caisses de 6 bouteilles ou 3 magnums. Toute commande ne correspondant pas à ce format, sera reconditionnée par nos équipes.