Millésime de haute maturité, 1998 est un des plus grands vins de Marlène...
Millésime de haute maturité, 1998 est un des plus grands vins de Marlène. Derrière une robe pourpre profonde se cache un nez d’une diversité extraordinaire : cacao, truffe, maquis et olive noire pour ne citer qu’eux.
L’allonge est bouche est impressionnante avec une richesse de constitution superbe. Les tannins murs et très présents, s’associent parfaitement à cet ensemble.
Une persistance aromatique très longue vient clore l’ensemble.
Des caillettes Ardéchoises.
Belles charcuteries avec quelques pousses relevées d’une belle huile d’olive.