- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Sous-Région:
- Rhône Nord
- Appellation:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2024
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Micaschistes. Vignes en coteaux, exposition Sud/Sud-Est
- Âge des vignes:
- 40 ans
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Égrappage 100 %. Macération pendant 4 semaines
- Elevage:
- 20 mois en barriques avec 100% de bois neuf
- Boire à partir de :
- 2028
- Apogée :
- 2034-2044
- Boire avant :
- 2048
- Conseil de service :
- Après un passage en carafe en jeunesse
- Servir à :
- 16-17°
Description
Sur le lieu-dit mythique d'1,4 hectare de Micaschistes, des Syrahs âgées de 40 ans apportent complexité et fraîcheur. Vinification peu interventionniste à rendements très faibles, suivie d'un élevage de 20 mois en barriques 100% bois neuf.
“Les Grandes Places” fait partie du quatuor de tête des Côte-Rôtie du Domaine Jean-Michel Gérin avec “Côte Bodin”, “Côte-Brune” et “Landonne”. Les fils Gérin semblent avoir parfaitement conservé le caractère singulier de ce terroir de micaschiste tout en apportant une touche de modernité incroyable. Moins de tertiaire, plus de minéral et de variétal. Bouche puissante et élancée, tanins graphite et persistance très schisteuse : pétales de roses séchées, fruits noirs, notes fumées, épices, réglisse, cacao.
Suggestion gourmande
Wellington d’autruche, cèpes et jus court romarin/Syrah.