Bientôt épuisé
Reste 1
Viña Bosconia" Gran Reserva est issu d’un assemblage de 80% de Tempranillo, 15% de Grenache, et 5% de Mazuelo/Graciano. Élevage en fûts américains pendant une décennie.
"Viña Bosconia" 2005 est une véritable pépite ! La noblesse de son bouquet de vieillissement rappelle certains Saint-Emilion. Indiscutablement plus charnu et enveloppant que "Viña Tondonia”, il déploie une matière ample, veloutée et raffinée : griottes à l’eau-de-vie, herbes de Méditerranée, orange sanguine, boîte à cigare et feuilles d’automne.
Magret de canard poêlé aux baies de genièvre, mousseline de céleri à la truffe.