Château Pichon-Longueville Baron 2012

Pauillac

La noblesse à l’état pur !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation précise:
Pauillac
Millésime:
2012
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2022-2040
Boire avant :
2045+
Conseil de service :
Carafer longuement dans sa jeunesse
Servir à :
17-18°

Description

Nez très concentré et intense avec des notes reglissées rafraîchissante. Bel éclat du fruit et la fraîcheur est au rendez-vous. La bouche bien équilibrée développe toute la concentration d’un grand Pauillac taillé pour la garde. Belle structure tanique qui portera Pichon-Baron très loin dans le temps.


Notations du millésime :
93/100 par Robert Parker, Wine Advocate
92-94/100 par Neal Martin, Wine Advocate
93-94/100 par The Wine Patriot
94/100 par James Suckling
94/100 par Antonio Galloni (Vinous), janvier 2016
93/100 par Tim Atkin
17/20 par Jancis Robinson
17/20 par Bernard Burtschy
17,5/20 par Bettane & Desseauve
17,5/20 par le Gault-Millau

Suggestion gourmande

Médaillon de chevreuil aux 4 poivres.