Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2013
Côte-Rôtie
Un cru qui ira loin, très loin !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2023-2040
- Boire avant :
- 2043+
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 16-17°
Description
Parcelle d'un seul hectare, "Les Grandes Places" est considérée comme un des plus beaux terroirs de Côte-Rotie ! Pure syrah de sélection massale de 80 ans, exposition sud-est sur des sols micaschistes ferreux. Elevage de 2 ans dans des fûts de grains fins type bordelais, 25% de bois neuf pour cette cuvée !
D’une robe noire très profonde aux reflets pourpres, le nez de ce 2013 offre un potentiel énorme ! Cassis frais, épices fraîches magnifiques adoucies par une touche lactée, c’est un bijou ! La bouche est encore trop ferme. Le grain est voluptueux mais serré à l’image des tanins. On y trouve un milieu de bouche dense et très diffus.
Un grand flacon !
Suggestion gourmande
Cerf façon grand veneur
Un cru qui ira loin, très loin !