Domaine Vincent Pinard Sancerre Blanc "Chêne Marchand" 2014 MAGNUM

L'un des plus beaux flacons de Sancerre dans un grand millésime !

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Loire

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2018
Apogée :: 2020-2032
Boire avant :: 2035+
Conseil de service :: Ouvrir à l'avance
Servir à :: 12°

Description

Le chêne marchand est la cuvée emblématique du Domaine. Tout est ici réunit pour faire de ce Sancerre un modèle du genre. Fraîcheur, volume, tension et minéralité pour un cru qui s’apprécie à la fois dans sa jeunesse ou dans sa maturité. Le Chêne Marchand est considéré comme une des grandes références de Sancerre.

Suggestion gourmande

Ris de veau poêlés et panais fondants.