Bret Brothers Pouilly Fuissé "Terre de Vergisson" 2012

C’est à 250 mètres d’altitude que la cuvée ‘Terres de Vergisson’ montre tout le potentiel de son terroir dans un style très ciselé. Vendanges entières en vinification intégrale, s’en suit un élevage de 11 mois dans les mêmes barriques de fûts de chêne. La robe est plutôt limpide avec de jolis reflets dorés. Le nez est ultra-rafraîchissant avec ses notes minérales très marquées. On trouve également dans l’évolution aromatique, des touches d’infusions et de fruits secs. La bouche montre un peps incroyable révélateur du terroir très rocailleux et calcaires des Roches de Solutré et de Vergisson. Bel équilibre tout en onctuosité, longueur saline presque iodée. Un très beau cru.