Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu "Les Eguets" 2015

Pur Viognier sur le magnifique lieu-dit des Eguets, les vignes sont âgées de plus de 25 ans et plantées sur des sol de granits décomposés, sols typiques du Rhône septentrional. Travail manuel à la vigne où les machines n'ont pas leur place sur ces pentes à 60%, le Domaine met un point d'honneur à vendanger à pleine maturité et à trier de façon draconienne afin de conserver les fruits les plus sains qui donneront aux crus de Jean-Michel Gérin, tout le prestige qui fait de son Domaine, une Référence de l'appellation. Les rendements sur cette parcelle s'évaluent autour de 38 hectolitres par hectare. L'élevage est effectué pour la moitié du vin en cuve inox et l'autre moitié en fut.

Le millésime 2015 marque une année exceptionnelle, et nous livre un Condrieu riche et puissant. Le nez est expressif sans être opulent, sur des arômes d'abricot sec, d'orange confite et de rose. La bouche exprime une touche exotique, fraichement soutenue par une belle trame acide. La texture est ample mais équilibrée par une pointe de minéralité.