Domaine Léon Barral "Terret" Blanc 2012

Cette cuvée est issue d’un curieux assemblage de 80% de Terret blanc et gris, 10% de Viognier et 10% de Roussanne. Le terroir de schistes procure une belle fraicheur et une profonde minéralité. Fermentations en levure indigènes, aucun ajout de souffre. Le millésime 2012 s’inscrit dans la fraicheur et la pureté.

La robe est jaune paille aux reflets orangés. Le nez est très fin, sur des notes de zestes d’oranges confites, de raisin blanc, d’abricot et d’épices douces. La bouche est rafraichissante et ample, une belle trame citronnée soutient la structure dense et grasse du vin, le final est long, aux accents d’anis, de verveine et de curry.