Domaine Leroy Vosne-Romanée "Aux Genaivrières" 2014

Vosne-Romanée

Un Cru hors norme, corsé et voluptueux !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Vosne-Romanée
Millésime:
2014
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Type de culture:
Biodynamie
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Vinification:
Vinifié en vendange entière
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2024-2040
Boire avant :
2044+
Conseil de service :
Carafer dans sa jeunesse
Servir à :
17°

Description

Cette cuvée mythique est issue de vignes se trouvant à proximité de la maison de Lalou Bize-Leroy. « Au Genaivrières » se trouve de part et d’autre des Grands Crus, sur un terroir de calcaires mêlés à des marnes argileuses ou la plénitude du Pinot Noir s’exprime sans retenue ! Figurant, parmi les meilleurs crus au monde, les nectars de cette vigneronne star s'arrachent sur le marché des plus grands amateurs !

Le nez dévoile un caractère franc et brut, sur des notes de fraise, de framboise, d’épice et de cuir noble. Au palais, velours et distinction, d’un équilibre sans pareil, dense mais droit, aux finitions soignées. Un vin de grande garde corsé et voluptueux !

Suggestion gourmande

Canon d’agneau, émulsion de pommes de terre à la truffe, caillé de brebis aux tomates confites.