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Tenuta dell'Ornellaia Toscana "Masseto" 2014

Toscana

Le Pétrus Italien !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
Italie
Région:
Toscane
Appellation précise:
Toscana
Millésime:
2014
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Merlot
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Egrappage et pressurage léger
Elevage:
24 mois d’élevage en fût avec un assemblage après les 12 premiers mois puis 12 mois en bouteilles
Degré:
15°
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2024-2044
Boire avant :
Difficile à dire
Conseil de service :
Carafer longuement dans sa jeunesse
Servir à :
17-18°

Description

Masseto est également une propriété de la dynastie Frescobaldi fondée en 1981. Le terroir de Masseto est tout simplement exceptionnel. Il est situé à 120 mètres d’altitude sur une colline surplombant Bolgheri. La forte concentration en argile où le merlot est roi lui vaut souvent la comparaison avec notre Pétrus, partageant tous deux ces mêmes caractéristiques. 24 mois d’élevage en fût avec un assemblage après les 12 premiers mois. Il faut ajouter 12 mois de repos minimum avant commercialisation.

Sur le plan climatologique, 2014 a été plutôt froid et donc tardif. Maturité des baies très lente qui donnera des vins frais et éclatants.

En résulte un vin d’un raffinement rare où l’élégance s’affirme avec brio. Le nez montre des notes de fruits noirs, d’épices douces et un boisé subtil. La bouche ne montre pas ses muscles vulgairement. Au contraire, c’est l’élégance de sa texture qui prime sur la surconcentration. L’acidité est vibrante dans un écrin de velours fruité. Les tanins nous rappellent que Masseto est un vin de très longue garde.

Suggestion gourmande

Bécasse rôtie accompagnée d'une écrasée de pommes de terre à la truffe noire et gelée d'airelles confites.

Cannellonis, mignons de veau et foie gras.

Lièvre à la Royale !

Avis des Experts

97/100
James Suckling
"Beautiful aromas of violets and blackberry with hints of spice. Some sweet tobacco. Full body, yet refined and polished with ultra-fine tannins and a long, long finish. The texture and intensity are exceptional. Fantastic for the vintage. Drink in 2021 but a joy to taste."
94/100
The Wine Advocate
"The 2014 Masseto has developed beautifully over the past few years of its oak and bottle evolution. This is a very distinctive edition of the iconic Italian Merlot that delivers a silky and streamlined approach. As bold and opulent as Masseto is in the warm vintages, I personally find those wines difficult to finish because the extract, concentration and intensity are so over the top. The best vintages of Masseto usually overpower any food dish you put before them. This is a subdued and downplayed expression instead. The cool summer season has shaped fresh berry notes of wild blackberry and cassis with drying mineral, tobacco, licorice and tar. There is evident sweetness here in terms of the wine's fruit flavors and its tannins, but there also is a cooling vein of acidity that makes the difference. The alcohol feels integrated and light. If you are hankering for a less massive and less muscular Masseto, this vintage is for you."