Domaine Gangloff Condrieu 2016

Condrieu, appellation productrice de blancs exclusivement, se place sur le Viognier. Comme tous les autres flacons du domaine, celui-ci fait partie des figures de proue de cette appellation.

A l’image de son Saint-Joseph Blanc, le Condrieu nous a montré une qualité exceptionnelle notamment dans la pureté aromatique et l’équilibre en bouche très distingué. Par rapport aux millésime précédent, les Condrieu ont encore gagné précision aromatique, en énergie en bouche et surtout en allonge. Le vin s’est considérablement tendu par rapport en 2015. Yves Gangloff s’affirme de millésime en millésime comme l’un des plus grands vinificateurs de l’appellation.

Représentatif du style Gangloff, ce 2016 offre un beau volume de bouche, toujours ample et consistant, mais également pourvu d’une salinité rare pour l’appellation. Le flacon s’ouvre au nez sur l’abricot sec et les fruits exotiques. Sans basculer sur la sucrosité, une note acidulée de citron confit réveille le tout. La bouche est douce, suave, retrouvant les notes fruitées auxquelles s’ajoutent des amandes grillées et de la vanille. Le citron et une certaine minéralité équilibrent le tout et laissent la fin de bouche salivante.

Limité à 2 bouteilles par client.