Domaine Roulot Liqueur d'Abricot "L'Abricot du Roulot" - 50cl

Onctueuse et généreuse, cette liqueur est un véritable délice...

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Millésime:
NM
Type de vin:
Spiritueux
Format:
Bouteille de 50cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
Dès maintenant
Apogée :
Dès maintenant
Boire avant :
Peut se conserver sans problème
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
11°

Description

Les abricots proviennent du Domaine Laurent Combier sur ses terres de Crozes-Hermitage, le reste se déroule en Bourgogne où Jean-Marc prend soin de garder ses secrets de fabrication.

Charnel et franc dès le départ, flatteur sur des notes d'abricots donnant un peu d'exotisme à cette liqueur. Onctueuse et généreuse, grâce au choix du fruit, la bouche se dévoile au fur et à mesure de notre échange. L'alcool est bien intégré au milieu des notes d'abricot que je perçois rapidement. Cela donne du volume et de l'exotisme à cette dégustation. La suavité de ce fruit adoucit et rend cet alcool très digeste.

Suggestion gourmande

Tarte aux abricots.