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Miraval Rosé 2017

Côtes de Provence

Le chouchou des provençaux !


Produit épuisé.

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Provence
  • Appellation
    Côtes de Provence
  • Producteur
    Château de Miraval
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Rosé
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
  • Terroir
    Sols sont argilo-calcaires
  • Vendanges
    Manuelles
  • Vinification
    Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée. Vinification en cuves inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%) avec bâtonnage

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2018
  • Apogée
    2018-2019
  • Boire avant
    2020
  • Conseil de service
    En bouteille
  • Servir à
    8-10°

Description

Elu meilleur rosé du monde par le Wine Spectator sur les millésimes 2012 et 2013, c’est le couple Angélina Jolie et Brad Pitt, couple star qui en est l’heureux propriétaire. Miraval 2017 est issu d’un assemblage de Grenache noir, Syrah, Cinsault et Rolle sous l’appellation Côte de Provence Rosé.

D’un rosé clair et très lumineux, le nez de ce Miraval rosé est très enjôleur avec son fruité intensé bien mûrs. Cerises confites, agrumes et fleur blanche dominent ce nez éclatant. La bouche tout aussi vibrante montre beaucoup de tension et de fraîcheur avec une finale sur le bonbon acidulé et les herbes aromatiques. Un régal !

Suggestion gourmande

Rouget marmelade d’agrumes, girolles fraîches sautées aux épices.