Domaine Leroy Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Charmes" 2015

Chambolle-Musigny 1er Cru

Jamais 1er Cru n’aura si bien porté son nom !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Chambolle-Musigny 1er Cru
Millésime:
2015
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Type de culture:
Biodynamie
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Vendanges:
Manuelles
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2025-2050
Boire avant :
Difficile à dire...
Conseil de service :
En bouteille, idéalement ouverte à l'avance
Servir à :
17°

Description

Saint parmi les saints, le 1er Cru “Les Charmes” est un des plus réputés et le plus recherché de l’appellation. Pour cause, un sol calcaire très caillouteux qui produit des vins intenses qui se parent de finesse et d’élégance. Un diamant brut plein de promesses quand il se retrouve entre les mains de Lalou Bize-Leroy pour le plus grand plaisir des papilles.

Le nez d’une grande complexité se dévoile sur d’exquises notes de fruits rouges et noirs, réveillés par une trame épicée, poivrée. La bouche offre une superbe densité sur la fraîcheur, une puissance de fruits noirs aux touches cerisées se concluant sur une magnifique longueur.


Limité à une bouteille par client.

Suggestion gourmande

Chapon de Bresse poché au foie gras et aux truffes