Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2009

Châteauneuf-du-Pape

Une année généreuse, ensoleillée et particulièrement concentrée.

96/100 Wine Spectator
95/100 The Wine Advocate

Quantité limitée à 3

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Rhône
  • Sous-Région
    Rhône Méridional
  • Appellation
    Châteauneuf-du-Pape
  • Producteur
    Clos des Papes
  • Millésime
    2009
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Type de culture
    Agriculture biologique
  • Cépage(s)
    65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% Counoise, Muscardin et Vaccarèse
  • Âge des vignes
    20 ans environ
  • Vendanges
    Manuelles
  • Vinification
    Vinification traditionnelle avec un éraflage partiel. Sans filtration
  • Elevage
    12 mois en vieux foudres

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2019
  • Apogée
    2020-2035
  • Boire avant
    2040+
  • Conseil de service
    Après un long passage en carafe
  • Servir à
    15-17°

Description

Très opposé au millésime 2011, 2009 a tous les traits du millésime « provençal ». Entendez par là qu’il reflète tous les aspects d’une année généreuse, ensoleillée et particulièrement concentrée.

C’est donc avec un immense plaisir que nous le découvrons au travers d’un univers olfactif riche et complexe : cacao, olive noire, fruits rouges en gelée, macis et vieux cuir n’en sont qu’un court aperçu. La puissance s’affirme dès les premières sensations au palais. L’attaque est donc étoffée, très large et portée par un alcool entêtant tout en charmant les sens. Le plaisir continue grâce à un toucher fumé et caressant qui délivre des senteurs de tabac, de jus de viande dans une profusion de fruits noirs confiturés.

Un grand millésime de Clos des Papes qui traversera le temps...

Suggestion gourmande

Daube de taureau de Camargue et riz noir.

Avis des experts

  • 96 100
    Wine Spectator
    "Sinewy and reserved, with a light dusting of cocoa powder over the tangy damson plum, red licorice and cassis notes. The long, supple finish, with a lovely wafting note of Lapsang souchong tea, is packed with minerality and tight-grained tannins that will need time to fully evolve. One of the more backward 2009s, though this should pick up steam in the cellar. Best from 2013 through 2025."
  • 95 100
    The Wine Advocate
    "Considered by Paul-Vincent to be a hypothetical blend of the '05 and the '07, the 2009 Chateauneuf du Pape was showing its Mourvedre component on this occasion and had lots of kirsch, spice-box, dried flowers, Provencal garrigue and cured meat on the nose. Full-bodied, ripe and voluptuous, yet still showing the telltale elegance and seamlessness that's the hallmark of this great estate, it can be enjoyed today or cellared for another decade or more."

NOTRE SÉLÉCTION

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2016

Châteauneuf-du-Pape
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