Château des Jacques - Moulin-à-Vent – Clos de Rochegrès 2011
Produit épuisé.
Dégustation et garde
- Boire à partir de2018
- Apogée2022
- Boire avant2028
- Conseil de serviceCarafer longuement
- Servir à15°C
Description
Le dernier né du Château des Jacques se présente encore timidement sur une approche finement florale et fruitée. Après l’avoir aéré, la gourmandise est de mise pour ce vin à l’équilibre en devenir et à la matière veloutée et ronde.
Soyez patient : dans 5 ans, il sera juste divin !