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WS
‍18,5/20
D

Château Ducru-Beaucaillou 2009

Saint-Julien

Millésime exceptionnel !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation précise:
Saint-Julien
Millésime:
2009
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Terroir:
Situé sur une croupe de graves du Günz
Vendanges:
Manuelles
Elevage:
18 mois dans des barriques de chêne contenant 50 à 80% de bois neuf
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2019
Apogée :
2019-2036
Boire avant :
2040+
Conseil de service :
Ouvrir puis épauler la bouteille au moins 2 heures à l'avance
Servir à :
18°

Description

Ce 2ème grand cru classé en 1855 s’étale sur un vignoble de 75 hectares composé de graves profondes en sous-sols et de galets dans des argiles siliceuse. Élevage de 18 mois dans des fûts de chêne renouvelés à 50% en bois neuf.

Un vin développant des notes de fruits noirs bien mûrs, olives, prunes et épices mélangées aux senteurs de cuir noble et bois de santal. En bouche c'est un vin puissant qui s'équilibre entre des tanins denses mais veloutés bien présents et une fraîcheur saisissante faisant ressortir les touches de fruits. La finale se pare de son plus bel atour pour une persistance infinie.

Suggestion gourmande

Côte de bœuf grillée aux échalotes fondantes.

Avis des Experts

98/100
The Wine Advocate
"Deep garnet colored, the 2009 Ducru-Beaucaillou bursts from the glass with an amazing array of black fruit preserves and savory layers--crème de cassis, blackberry tart, baked plums and mincemeat pie with suggestions of black olives, sautéed herbs and beef drippings plus wafts of sweaty leather and sandalwood. Full-bodied with a firm frame of grainy tannins and tons of freshness, the muscular fruit completely coats the palate with juicy berry preserves, while the finish is long and savory."
96/100
Wine Spectator
"Features plenty of flash and sizzle, with gorgeous, inviting mocha, espresso and chocolate notes up front, backed by a dense core of plum sauce, cassis, blackberry puree and blueberry reduction accents. Long, showing terrific polish, with a lovely lingering loam note and a buried singed apple wood edge that keeps everything driving through the finish. Best from 2016 through 2035."
18,5/20
Decanter