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Domaine Antoine Jobard Meursault-Charmes 1er Cru 2017

Meursault-Charmes 1er Cru

Aussi charmant que charmeur !

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Meursault-Charmes 1er Cru
Millésime:
2017
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Chardonnay
Terroir:
Marnes et éboulis calcaires, riche en fossiles marins
Âge des vignes:
Cinquantenaires
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Raisins délicatement foulés au pressoir pneumatique, léger voir pas de débourbage puis entonnage. Fermentation et malo-lactique en fûts de chêne neufs à 20%, pas de bâtonnage
Elevage:
18 mois en fûts de plusieurs années dont moins de 15% neufs puis 6 mois en cuve, non collé et non filtré
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2021
Apogée :
2022-2030
Boire avant :
2034
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
12°

Description

Sous-sol composé d’un soubassement de roches en plaquettes. Le climat Charmes 1er cru est placé au sud-ouest des Genevrières et sous Les Perrières. Élevage de 18 mois en vieux fûts. Le millésime 2017 s’est montré particulièrement exceptionnel sur ce climat révélé avec brio par le Domaine Antoine Jobard.

Le 1er cru Charmes brille souvent par son opulence aromatique et sa richesse de bouche. Antoine Jobard réussi le difficile exercice d’exprimer cette générosité sur une très belle finesse aromatique et une très belle énergie minérale en bouche. Très grand Charmes !

Suggestion gourmande

Mignon de porc noir de Bigorre laqué au citron confit, mousseline de petit pois à la menthe.

Avis des Experts

17/20
La Revue du Vin de France
Guide Vert 2020: "On a un nez plus fin, moins réduit. Avec du volume, c’est un vin à la fois intense, plein d’énergie, que son fruit pulpeux équilibre."
91-93/100
The Wine Advocate
"The most backward cuvée in the cellar was the 2017 Meursault 1er Cru Charmes. Unwinding in the glass with notes of waxy lemon rind, crisp yellow orchard fruit and honeycomb, the wine is medium to full-bodied, with considerable extract, texture and concentration, concluding with a long finish, but it's hard to say much more. Certainly, the raw materials are very promising."