Domaine Jamet Syrah 2018
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Petite bombe fruitée !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
- Millésime:
- 2018
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Sol composé de micaschistes et granite
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Raisins égrappés avec une macération d'environ 15 jours
- Elevage:
- En fûts de chêne durant 12 mois, sans bois neuf
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2020-2024
- Boire avant :
- 2026
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 15°
Description
Ce Vin de Pays des Collines Rhodaniennes en 100% Syrah provient du célèbre Domaine Jamet. Les vignes, situées sur les hauteurs d’Ampuis et de Condrieu, prennent racine sur un sol de micaschiste et granite signant des jus de plaisir. Cette cuvée est élevée en fût pendant 12 mois, sans bois neuf, afin de mettre en valeur un fruit éclatant.
Le bouquet se dévoile dans mélange de petits fruits rouges, d'épices et de notes florales délicates. La bouche se révèle telle un bonbon: souplesse de la matière et gourmandise fruitée, le vin s'étire grâce à une jolie fraîcheur, on en redemande !
Suggestion gourmande
Belles tranches de Jambon Noir de Bigorre.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"The 2018 IGP Collines Rhodaniennes Syrah boasts that magical Jamet perfume of violets, blueberries and raspberries. It's medium to full-bodied and silky in texture, with tremendous fruit and plenty of immediate appeal. The only quibble is that it finishes just a bit short."