Domaine Gangloff Condrieu 2018

Condrieu

Un millésime exceptionnel au service de la légende !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation précise:
Condrieu
Millésime:
2018
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Viognier
Terroir:
Sols composé de granit et de schiste
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Éraflage total, macération en cuve inox thermo-contrôlées, débourbage effectué
Elevage:
1 an en barriques de 300 litres
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2020-2026
Boire avant :
2028
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
11°C

Description

Les vins du Domaine Gangloff sont inscrits dans la légende et les 5 hectares de Viognier en appellation Condrieu ne font pas défaut à la réputation du Domaine. Le noble terroir de schiste et de granit offre une précision incroyable dans les jus généreux, à la pureté sublimée par un élevage doux en fût de 300 litres.

L’exceptionnel millésime 2018 propose un bouquet à la fois gourmand et raffiné, entre fragrances d’abricot miellé et douces émanations de fleurs blanches. L’attaque révèle une richesse incroyable, un grain onctueux qui tapisse le palais d’une sapidité éclatante, gardant une fraîcheur digeste pour une finale harmonieuse aux accents d’amandes grillées qui tutoie les sommets.

Limité à 1 bouteille par client.

Suggestion gourmande

Noix de Saint-Jacques poêlées aux amandes et pommes granny Smith.