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Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018

Châteauneuf-du-Pape

Une des grandes réussites de ce millésime !

92-95/100 The Wine Advocate

Quantité limitée à 6

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Rhône
  • Sous-Région
    Rhône Méridional
  • Appellation
    Châteauneuf-du-Pape
  • Producteur
    Clos des Papes
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Type de culture
    Biologique
  • Cépage(s)
    Environ 50% Mourvèdre, 35% Grenache et le reste en Syrah, Counoise, Muscardin et Vaccarèse
  • Terroir
    Terrain Miocène recouvert par le diluvium Alpin des plateaux ou terrasses, sols recouverts de galets
  • Âge des vignes
    35 ans
  • Vendanges
    Manuelles
  • Rendements
    Environ 9 hl/ha
  • Vinification
    Traditionnelle avec éraflage partiel, pas de filtration
  • Elevage
    12 à 15 mois en vieux foudres, non filtré, collage au blanc d’œuf

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2022
  • Apogée
    2026-2038
  • Boire avant
    2048+
  • Conseil de service
    Carafer longuement dans sa jeunesse
  • Servir à
    15°

Description

2018 est connu pour son caractère très solaire ce qui dénote considérablement avec le millésime 2017 qui donnait des vins discrets, moins pulpeux. Clos des Papes signe un grand millésime avec un assemblage de 50% Grenache, 35% Mourvèdre, 10% Syrah et 5% de Counoise, Muscardin et Vaccarèse.

Belle robe étincelante rubis qui dégage toute la pureté des grands Châteauneuf dans une gamme épicée/minérale/fruitée. Confiture de fraise, myrtille sauvage, poivre de Sichuan, garrigue et galet roulés se révèlent harmonieusement avec une belle complexité. La bouche offre des saveurs très juteuses de viandé, de réglisse et de myrtille. Les tannins sont bien présents et parfaitement mûrs. Potentiel de garde de 15 ans minimum pour cette star locale ! Service 17 degrés après 1h de carafage avec bouchon.

Quelques mots de Paul Avril sur ce vin:

"Parlons maintenant de ce Clos des Papes rouge 2018 que nous vous proposons malheureusement en toute petite quantité. Comme je vous l’ai expliqué l’année dernière, en 2018, Châteauneuf du Pape a connu la plus grosse attaque de mildiou de son histoire et la culture biologique a montré ses limites d’efficacité. Bien évidemment, nous continuerons cette culture.
 
Je suis très satisfait de la qualité de ce 2018. Si le volume n’est pas au rendez-vous, la qualité l’est. Ce millésime est tout à fait comparable au Clos des Papes 2015, c’est-à-dire une année de finesse, un peu dominé par le mourvèdre. Les tannins sont très soyeux et beaucoup de persistance en bouche, belle longueur, bel équilibre. Assurément un vin que l’on pourra apprécier dans les 15 prochaines années voir plus. Il se caractérise par des notes de fruits rouges, d’épices et de réglisse en bouche, beaucoup de fraicheur."

Suggestion gourmande

Cuissot de chevreuil en croûte de thym et aubergines fumées.

Avis des experts

  • 92-95 100
    The Wine Advocate
    "The 2018 Chateauneuf du Pape is approximately 50% Mourvèdre, with most of the rest being Grenache and a smattering of other varieties. It's strongly red fruited, with raspberries and cranberries most apparent, accented by hints of orange zest and Asian spices. Full-bodied and silky in texture, it's deceptively easy to drink given what must be substantial alcohol."