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Domaine Trapet Alsace Riesling "Riquewihr" 2016

Alsace

“Riquewihr” ou “Le gentil aromatique” au arômes floraux et citronnés !


Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Alsace
  • Appellation
    Alsace
  • Producteur
    Domaine Trapet
  • Millésime
    2016
  • Couleur
    Blanc
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Type de culture
    Biodynamie
  • Cépage(s)
    100% Riesling
  • Terroir
    Sols composés de granit
  • Vendanges
    Manuelles
  • Vinification
    Fermentation une partie en cuve inox, l'autre partie en fûts de large contenance

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2020
  • Apogée
    2020-2024
  • Boire avant
    2026+
  • Conseil de service
    En bouteille
  • Servir à
    11°C

Description

Sur ce millésime réussi, ce Riesling se montre particulièrement vivifiant avec des notes minérales et florales très caractéristiques. La bouche est ronde et vive avec une finale sur des notes de chèvrefeuille.

Un véritable modèle, très certainement l'un des meilleurs rapports prix/plaisir de toute l'Alsace !

Suggestion gourmande

Cigales de mer et nages d’agrumes.