Bientôt épuisé
Reste 7
Le 1er cru Craipillot se trouve dans la partie haute de Gevrey à moins de 300 mètres au Nord du Grand Cru Ruchottes-Chambertin. Il est rare de voir ce 1er cru sur les tables mais goûter ce climat est un privilège que les amateurs de Pinot ne pourrait se refuser !
Le vermillon profond est très lumineux laissant place à un nez très racé autour de la rose, du thé et de la cerise griotte. On trouve une pointe boisée très subtile qui adoucit la minéralité du cru. En bouche, un demi-corps qui diffuse de belles saveurs terriennes et une finale longue sur les épices. Très joli !
Lièvre à la royale bien sûr !