Domaine Tempier Bandol "La Migoua" 2018

Sur le massif du Beausset Vieux, à près de 300 mètres d’altitude, la Migoua prend place dans un environnement sauvage de garrigue. Encore un terroir unique de l’appellation, puissant sa particularité au cœur d’une faille géologique mêlant des sols très anciens à des sols plus jeunes. L’argilo-calcaire cohabite avec des cailloux, des argiles rouges et bleues parfois, une diversité conférant une complexité inimitable au vin. Les vignes sont plantées à 270m d’altitude formant un cirque sur le versant sud du massif de Beausset-Vieux. « La Migoua » est composée selon les millésimes de 50 à 60% de Mourvèdre et de Cinsault. Fermentation en levures naturelles et élevage en foudres pendant 18 mois avant mise en bouteille.

Plus animal que son confrère « La Tourtine », ce cru dévoile une aromatique sur des notes viandées, de cuir noble, de garrigue, de fruits noirs confits et d’épices. La bouche est ample et charnue, traversée par une minéralité apportant une belle verticalité au vin. Le Domaine Tempier nous raconte que “François Peyraud, fils de Lulu et Lucien, dit que ce vin « fait la boule », tellement il tapisse la bouche avant de s’allonger sur la fraîcheur ». Les tanins sont imposants et souples, marquants, avec son aromatique de caractère, une belle puissance !