Domaine Paul et Marie Jacqueson Rully Blanc 1er Cru 2019 MAGNUM

Rully 1er Cru

Un magnum qui met tout le monde d'accord !

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Rully 1er Cru
Millésime:
2019
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Magnum de 150cl
Cépage(s):
100% Chardonnay
Terroir:
Sols à prédominance calcaire composés d’argiles brunes
Âge des vignes:
Trentenaires
Vendanges:
Manuelles
Elevage:
12 mois sur lies fines en fûts bourguignons dont 20% de bois neuf
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2021
Apogée :
2022-2031
Boire avant :
2033+
Conseil de service :
En magnum directement
Servir à :
12°C

Description

Ce 1er cru se dévoile sur des notes de fruits jaunes et blancs que les fleurs blanches et un boisé noble viennent compléter élégamment.
L'attaque acidulée se dévoile avec une opulence maîtrisée, aussi large que long, le bel équilibre de ce vin transcende et se termine par une finale s'éternisant sur des notes crayeuses et salivantes.

Suggestion gourmande

Sardines grillées au barbecue, filet de citron, écrasé de pommes de terre.