Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2017
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Sols bruns de Micaschistes
- Âge des vignes:
- De 5 à 30 ans
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Traditionnelle en vendanges égrappées, macération pré-fermentaire puis fermentation avec levures indigènes en cuves thermo-régulées
- Elevage:
- En fûts de chêne durant 20 mois, neufs à 20%
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2027
- Apogée :
- 2031-2041
- Boire avant :
- 2051+
- Conseil de service :
- Carafer dans sa jeunesse
- Servir à :
- 16-17°
Description
Sur la “Côte Blonde”, la Syrah s’enracine sur un sol léger de gneiss et de sables argileux signant des jus de grande délicatesse, préservée par un élevage de 20 mois sur lies en fûts, neufs à 20%.
Proche du style de La Mouline, "La Côte Blonde" dévoile des notes de framboises noires, de fleurs printanières, de camphre, de gras de bacon et d'épices asiatiques. La bouche dévoile un caractère très suave et étonnamment dégustable dans sa prime jeunesse grâce à ses tanins bien mûrs et ronds. Un Côte-Blonde qui arrive à maturité et qui évoluera formidablement bien sur les 10 prochaines années.
Suggestion gourmande
Pastilla de pigeon à la marocaine.
Avis des Experts
James Suckling
"The nose has very attractive spices and a wealth of pepper and purple berries. There’s a very elegant feel to the palate with such fine and layered tannins that are cloaked in flavorsome, pepper-dusted, rich and ripe blackberries, dark plums and dark cherries. Such finesse and also density here. Really something special. Drink over the next 15 years."
The Wine Advocate
"Stéphane Ogier's 2017 Cote Rotie La Cote Blonde takes the quality at this estate to exquisite heights. As I previously projected from barrel and tank, it's a tremendous effort from vines planted in 2010 and adjacent to Guigal's La Mouline parcel. Soaring aromas of peppery florals, licorice and purple raspberries make a huge impression on the nose, while the medium to full-bodied palate is dense and ripe without being heavy. It is layered with velvety tannins and glycerol richness. The long, long finish adds hints of grilled beef, brown sugar and dried spices and brings a second wave of fruit and refreshing star anise notes alongside a coating of dusty tannins."
Jeb Dunnuck
"Vin classique de ce terroir, le Côte-Rôtie Lancement 2017 offre un magnifique bouquet de framboises noires, de poivre moulu, de violette et de lard fumé. Profond, riche et concentré, il est d’un parfait équilibre et d’une élégance sans faille. C’est un 2017 qui nécessite un minimum de 4 à 6 ans de vieillissement en bouteille pour une garde de plus de 20 ans."
Une main de fer dans un gant de velours !