Anne Gros Bourgogne Blanc 2020

Bourgogne

Un Chardonnay de plaisir et immédiat signé d'une des plus grandes vigneronnes de la Côte de Nuits !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Bourgogne
Millésime:
2019
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Chardonnay
Terroir:
Argilo-calcaire
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Pressurage direct. Vinification en cuve inox pour conserver un maximum de fruit et de fraîcheur.
Elevage:
Conservé 10 mois en cuve avant mise en bouteille.
Particularité:
Labellisé Végan
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2021
Apogée :
2022-2024
Boire avant :
2028+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
11°

Description

Cette cuvée de Bourgogne blanc nous donne une belle entrée en matière pour découvrir la patte Anne Gros. Cette cuvée est issue de raisins finement sélectionnés par Anne Gros, qu'elle a ensuite intégralement vinifié et élevé au domaine. On retrouve à la sortie un vin qui reflète toute son expertise avec bien évidemment une approche plus immédiate.

La robe citronnée lumineuse offre un nez charmeur autour des fruits blancs et des notes florales. La complexité est plus qu’honorable pour un simple Bourgogne qui est tout simplement traité ici comme un beau village. La bouche se montre ample et généreuse grâce à ce beau millésime précoce qui aura donné de très belles maturités à la vendange. Un vin de plaisir immédiat, à boire dès aujourd’hui.

Suggestion gourmande

Saumon fumé au bois de hêtre, aneth et poivre.