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Weingut Dönnhoff Riesling "Krötenpfuhl" GG 2020

Nahe

Un Grand Cru de toute beauté !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
Allemagne
Appellation précise:
Nahe
Millésime:
2020
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Type de culture:
Biologique
Cépage(s):
100% Riesling
Terroir:
Petits coteaux escarpés aux sols calcaires composés de graviers, de quartzite et divers minéraux, exposition sud
Âge des vignes:
De 20 à 35 ans
Vendanges:
Manuelles
Rendements:
Environ 40 hl/ha
Vinification:
Fermentation en cuves inox et grands fûts de chêne
Elevage:
En cuves inox et grands fûts de chêne
Degré:
13%
Particularité:
Grosses Gewächs (Grand Cru)
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2022
Apogée :
2024-2038
Boire avant :
2040+
Conseil de service :
Ouvrir à l'avance
Servir à :
11-12°C

Description

Issu du vignoble de Oberhausen an der Nahe, ce Grand Cru peu connu en France est une référence incontournable de Riesling de la Nahe. Les sols sont limoneux avec une composante volcanique importante. Les vins sont vinifiés et élevés pour une part en foudres de chênes et d’autre part, en cuves inox.

Ce Grand Cru est une vraie bombe ! Dès l’ouverture, le bouquet puissant évoque les fleurs blanches, la granny Smith, le minéral fumé et la nectarine fraîche ne cessant d’évoluer dans une précision incroyable. La bouche montre une belle puissance qui est tonifiée par une acidité marquée. Encore quelques années de cave lui feront le plus grand bien, c’est un flacon qui ira loin !

Suggestion gourmande

Tarte fine de sarrasin, crème de gorgonzola et mangue fraîche.

Avis des Experts

95/100
James Suckling
"Shimmers with peach, citrus and flint on the nose. Excellent structure, although this isn’t demonstrative. Rather, the wine has depth and a certain playfulness through the very long and intense finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink or hold."
93+/100
The Wine Advocate
"The Kreuznach 2020 Krötenpfuhl GG is from gravel-quartzite soils and opens with clear, fresh, ripe and elegant fruit on the nose. Round and juicy on the palate, this is a full-bodied, lush Riesling with fine phenolic grip on the salty-piquant finish. The 2020 is a long and substantial Riesling with ripe fruit expression and terroir-driven vitality. 13% alcohol. Tasted at the domain in July and again at Wiesbaden’s GG tastings in August 2021."