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Domaine Bruno Clair Marsannay "Les Longeroies" 2019

Marsannay

Un grand 2019 de "Longeroies" !


Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Sous-Région
    Côte de Nuits
  • Appellation
    Marsannay
  • Producteur
    Bruno Clair
  • Millésime
    2019
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Pinot Noir
  • Terroir
    Argilo-calcaire
  • Âge des vignes
    70 ans pour les plus vieilles et 25 ans pour les plus jeunes
  • Vendanges
    Manuelles avec tri sélectif à la vigne
  • Elevage
    En fûts de chêne français sur une période de 16 à 22 mois et renouvelés de 20 à 50%

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2022
  • Apogée
    2023-2029
  • Boire avant
    2034+
  • Conseil de service
    En bouteille
  • Servir à
    16-17°C

Description

Cette parcelle historique de 11 hectares sur le climat des « Longeroies » est réputée comme un des plus beaux Marsannay jamais vinifiés. Il présente un réel potentiel de garde et pourra s’apprécier sur le croquant de sa jeunesse mais aussi après quelques années de cave dans sa maturité la plus tertiaire ! Ces vignes de « Longeroies » sont les plus vieilles du Domaines, entre 25 et 70 ans.

La robe est de teinte rouge rubis foncé aux reflets vermillon. Délicat, le nez offre des parfums d’églantines, des arômes de cerises noires et de cassis nuancé par des notes réglissées. L’attaque en bouche est douce avec une texture ample et soyeuse. Les tannins sont encore un peu serrés mais très gourmands. En finale, les saveurs s’équilibrent et les arômes se développent avec une touche d’eucalyptus et de fruits rouges bien mûrs.

Suggestion gourmande

Cerf façon grand veneur au vieux Marsannay !