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JS

Domaine Trimbach Riesling "Geisberg" Grand Cru 2017

Alsace Grand Cru

Un parcellaire d’exception auteur de riesling aussi puissants que tranchants !

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Alsace
Appellation précise:
Alsace Grand Cru
Millésime:
2017
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Riesling
Terroir:
Sous-sol calcaire et gréseux
Âge des vignes:
Vieilles vignes
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Traditionnelle en cuves inox
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2023
Apogée :
2024-2034
Boire avant :
2041+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
12°

Description

Initialement les vignes de Geisberg entraient dans la cuvée Frédéric Emile mais une étude poussée de ce grand terroir exposé plein Sud, en pentes fortes lovées entre deux autres grands crus, a conduit la famille Trimbach à en isoler les parcelles. Ainsi depuis 2009, le sol calcaire-gréseux situé sur la faille géologique de Ribeauvillé signe des crus 100% Geisberg, alliant intensité, énergie et finesse.

“Geisberg” 2017 nous offre déjà un fruité très profond, nuancé et évolutif : abricots, pêches, citrons confits…vient à l’ouverture des notes plus minérales et florales. La bouche à l’attaque vive s’élance dans un corps droit, plein et particulièrement persistant. Grand potentiel de garde !

Suggestion gourmande

Turbot cuit à l’arête et artichauts poivrade.

Avis des Experts

93/100
James Suckling
"Attractive, fine, minerally aromas with apples, limes and lemons. Gently chalky palate that has limes and a sparky kick of acidity that drives long and even. Drink or hold."