Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2018
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100 % Syrah
- Terroir:
- Sols complexes de micaschistes riches en oxyde de fer et en manganèse
- Âge des vignes:
- Environ 80 ans
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Traditionnelle en vendanges entières, macération pré-fermentaire puis fermentation avec levures indigènes en cuves thermo-régulées
- Elevage:
- De 18 à 24 mois en fûts
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2028
- Apogée :
- 2032-2044
- Boire avant :
- 2052+
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 16-18°
Description
Avec “Lancement”, c’est le terroir d’exception granitique du sommet de la Côte-Blonde qui s’exprime, près du lieu-dit “Côte-Rozier”. Fermentation spontanée aux levures indigènes. L’élevage s’effectue sur 18 mois en fûts expérimentés définissant une syrah empreinte de pureté et d’élégance.
Belle Hélène 2018 montre un nez raffiné et profond. Notes de pierre mouillée, de violette fraîche, de cassis anisé, café torréfié et cerise noire. L’évolution dans le verre ne cesse jamais. En bouche, on trouve une texture puissante, riche, tannique avec de grosses acidités. Encore un peu jeune, Belle Hélène montre tout le potentiel pour devenir l’une des plus belles syrahs du millésime ! Tout simplement grandiose !
Suggestion gourmande
Poularde demi-deuil et gratinée lyonnaise.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"The hugely concentrated and rich 2018 Cote Rotie La Belle Helene is even more impressive this year than last. Cedar and baking spices accent ripe blackberries on the nose, while the full-bodied palate is impressively velvety and textured. It's maybe not as nuanced and charming as either the La Cote Blonde or Lancement bottlings but is impressive for its scale and power allied to a fine sense of balance."
Jeb Dunnuck
"Véritable trésor du domaine, cette cuvée de légende symbolise l'excellence des terroirs
de la Côte Brune. Puissance et émotion s'entremêlent dans ce vin d'exception, tout en finesse et poésie."
Le mythe est né, c’est Belle Hélène 18 !