Bientôt épuisé
Reste 2

Lucien Le Moine Griotte-Chambertin Grand Cru 2018

Griotte-Chambertin Grand Cru

Le raffinement à son paroxysme, une race incomparable...

Quantité limitée à 3
Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Griotte-Chambertin Grand Cru
Millésime:
2018
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2028
Apogée :
2034-2036
Boire avant :
2041-2046
Conseil de service :
Carafer longuement
Servir à :
16-18°

Description

Comme tous les vins signés Lucien Le Moine, il s'agit d'une micro-production issue d'achat de raisins sélectionnés avec très grand soin. On peut sans hésitation affirmer que que ce négoce haute couture se classe parmi ce qui se fait de mieux, à l'image de la production Leroy SA par exemple...

Cette production se distingue par des vinifications particulièrement précises et des élevages à la fois luxueux et soignés. Tout est pensé dans les moindres détails pour un résultat à couper le souffle.

Ce rare Griotte-Chambertin fait véritablement démonstration. Un nez explosif où le Pinot exalte toute sa noblesse, la subtile touche boisée vient ici renforcer cette race incomparable. Bouche offrant une densité impressionnante couplée à une extrême finesse. Grand travail de vinification pour une texture exemplaire. Très beau vin, à encaver.

Suggestion gourmande

Tournedos Rossini, tombée de champignons au beurre, gratin dauphinois.