Roc d'Anglade Rouge 2008 MAGNUM

Vin de Pays du Gard

Un cru unique en magnum !

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellation précise:
Vin de Pays du Gard
Millésime:
2008
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Magnum de 150cl
Type de culture:
Biologique
Cépage(s):
50% carrignan, 25% syrah, 25% grenache
Terroir:
Marnes calcaires sur argilo-limono-siliceux.
Âge des vignes:
25-30 ans
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2012
Apogée :
2016-2026
Boire avant :
2028+
Conseil de service :
Après une petite décantation
Servir à :
15-16°

Description

De sa robe grenat très foncée, ce nectar dévoile des notes douces de fruits noirs légèrement confits. Marqué par un soupçon de cuir noble et relevé par ses épices, ce vin nous dévoile à la fois son côté subtil et sa force de caractère.

Une élégante rondeur en bouche qui offre à ce vin de jolies notes de roses et d’amandes.
Un passage en carafe lui conférera une finesse et un équilibre incroyable. Fruité, riche, onctueux et complexe, un cru à ne pas rater !

A la fois puissant et soyeux, ce vin nous offre des tanins tendres, élancé par une belle tension en fin de bouche.

Suggestion gourmande

Filet de bœuf Bazas, gratin de pommes de terre au romarin.