Markus Molitor Pinot Noir Trarbacher Schlossberg*** 2019

Oui, la Moselle est aussi une terre de rouge ! Reconnue avant tout pour ses grands Riesling, on oublie parfois l’intensité de ses pinots noirs, véritables bêtes de concours qui rivalisent et devancent bien souvent les grands Bourguignons, Oregons et autres Néo-Zélandais sur la scène internationale. Trarbacher Schlossberg nous vient tout droit de Lobenberg.

Le nez explose le fruit noir, le fumé et au deuxième nez les roses fanées. Comme si cela n’était pas suffisant, ce sont les champignons frais qui s’affirment ensuite. Une puissance et une complexité aromatique plutôt rare. En bouche, élégance, finesse et corps velouté se dirigent tout doucement vers une finale fumée tout simplement magnifique. Ce flacon représente la quintessence d’un grand vigneron-vinificateur : Markus Molitor. Il entre tout juste dans sa fenêtre optimale de dégustation pour un long moment !