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Domaine Albert Mann Riesling "Cuvée Albert" 2022

Alsace

Superbe 2022 pour les Riesling de la “Cuvée Albert” !

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Alsace
Appellation précise:
Alsace
Millésime:
2022
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Type de culture:
Biodynamie
Cépage(s):
100% Riesling
Terroir:
Sol granitique argilo-calcaire composé de graves
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Fermentation en cuves inox avec levures indigènes
Elevage:
Élevage sur lies
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2025
Apogée :
2026-2033
Boire avant :
2034
Conseil de service :
Ouvrir à l'avance
Servir à :
11°

Description

Voici la première cuvée du domaine, un de ces vins d’approche qui a la lourde tâche de donner le ton et de placer la barre très haut. Mission accomplie et de loin ! Cette cuvée est issue des meilleurs terroirs qui ne sont pas classés en Grand Cru. Ces sélections de vieilles vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, d'autres sur des sols graveleux.

Ce nouveau millésime 2022 a été une grande réussite pour les Riesling. On retrouve le minéral légendaire d’Albert Mann fondu dans un bouquet floral, de nectarine juteuse, de gingembre frais et de poivre blanc. En bouche, l’attaque ciselée se développe sur un demi-corps bien élancé et infiniment long. 

Suggestion gourmande

Choucroute de poissons à l’alsacienne bien sûr !