Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Sous-Région:
- Rhône Sud
- Appellation précise:
- Vin de France
- Millésime:
- 2024
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Marsanne
- Terroir:
- Sols riches en calcaires situés à environ 400m d'altitude
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Sélection des jus lors du pressurage pour conserver une belle acidité, vinification en cuve béton
- Elevage:
- Prolongé quelques mois sur lies en cuve béton
- Degré:
- 13,5%
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2026
- Apogée :
- 2026-2032
- Boire avant :
- 2023+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12°
Description
Propriété de l’immense vigneron du Mâconnais Jean-Marie Guffens, le Château des Tourettes se situe à Apt dans le Rhône méridional (Lubéron). Les vignes sont principalement plantées sur le plateau de l’Aigle, à 400 mètres d’altitude. « Tinus Marsanne » est vinifiée et élevée en cuve béton.
« Tinus Marsanne » nous rappelle certains grands noms du Saint-Joseph blanc, notamment dans son caractère « fruits blancs/épicé/minéral ». Belle intensité et développement très noble : poire et coing, fleurs blanches, poivre et pierre à fusil. Bouche charnue et grande sapidité en persistance.
À boire dès aujourd’hui et sur les 7 prochaines années.
Suggestion gourmande
Petits farcis de légumes de Provence ricotta/herbes fraîches, risotto de blé.