Bientôt épuisé
Reste 6
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Sous-Région:
- Côte de Beaune
- Appellation:
- Santenay
- Millésime:
- 2024
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Chardonnay
- Terroir:
- Sol marno-calcaire
- Vendanges:
- Manuelles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2025
- Apogée :
- 2026-2030
- Boire avant :
- 2031
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12 à 14°
Description
Issu de jeunes vignes de Chardonnay situées sur les lieux-dits Champs Claude et Prarons, cette cuvée bénéficie d'un élevage soigné de 10 mois en fûts de chêne.
Toute la précision du domaine Marc Colin dans un style ouvert et très accessible. Le nez séduit par des arômes vibrants d'agrumes, de pêche de vigne, de fleurs blanches et une touche de fruits tropicaux. En bouche, la matière se révèle ample, satinée et suave, soutenue par une belle fraîcheur fruitée et une finale tout en gourmandise.
Suggestion gourmande
Filet de Saint-Pierre poêlé, mousseline de panais et noisettes torréfiées.
Avis des Experts
Grappes Michelin
Un Santenay blanc, d'un équilibre parfait !